Descrição

A centella asiática, também conhecida como gotu kola, centela ou centelha, é uma erva muito utilizada na medicina tradicional chinesa e na medicina Ayurveda. É nativa de regiões tropicais, abundante nas áreas pantanosas e úmidas do sudeste asiático, e um dos vegetais verdes mais consumidos em países como o Sri Lanka, sendo utilizada para o preparo de saladas, sucos e outras receitas tradicionais. No ocidente, a centella asiática é encontrada em cápsulas como suplemento alimentar, em cremes para celulite, além do chá de centella asiática.

A centella asiática é rica em vitaminas do complexo B, carotenoides (que podem ser transformados em vitamina A no organismo), minerais, aminoácidos, além de fitoquímicos como flavonoides e terpenoides que podem trazer diversos benefícios à saúde e beleza.